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健康范围 想要远离痛风,除了海鲜火锅,这三种高嘌呤食物最好少碰

2024-12-06

尿酸高,为什么不能吃海鲜

其实人之所以会患上痛风,主要就是与平时的生活习惯以及饮食是密切相关的。尤其是在平时经常吃一些海产品的话,也会导致体内的尿酸升高。因为大多数海鲜产品的嘌呤含量都是非常高的,这对于痛风患者来说是“加速器”。不过并不是所有的海产品都是痛风患者的禁忌,比如说海参海蜇等等嘌呤含量并不高,可以适量的食用。

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而医生也曾给出过建议,尿酸高对身体健康的影响不单单是痛风的急性发作,让人痛苦更大的危险是那些尿酸高,但没有任何症状的。他就像内伤一样,慢慢的向外发展,只有5~18%的高尿酸患者,会因为尿酸结晶在关节处引发成为痛风。

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另外尿酸在血液中不断的流淌,血管壁也受到损伤的,很容易促进血管壁斑块形成,促使人患上动脉中样硬化,还有就是尿酸会减少身体对糖的利用,从而诱发糖尿病糖尿病的各种并发症,相信大家也并不陌生吧。根据研究显示,高尿酸血症合并痛风患者的平均寿命要减少15~20年。控制体内的尿酸含量在一定程度上就能减少患中风的几率,这样也更有利于人体长寿。

想要远离痛风,建议:除了海鲜火锅,三种高嘌呤食物最好少碰

烧烤:天热,夜间小烧烤慢慢的火起来,烧烤对于高尿酸血症患者来说是绝对忍不住想吃的。实验发现很多食物在经过烧烤之后,嘌呤含量至少会增长一倍以上。

当然如果实在忍不住可以通过改善烧烤方式来降低嘌呤含量,比如说在烧烤之前多清洗几片,水泡一会儿来降低嘌呤含量,也可以提前腌制后,再烧烤的时候尽量少放鸡精,海鲜酱等调味品。

啤酒:啤酒本身就是高嘌呤含量的饮品,会造成外源性嘌呤物质摄入的过多,其次酒精会增加身体,产生嘌呤和尿酸等数量,并且阻碍尿酸的排泄。

还有就是酒精的代谢会利用到血液中的水分,这样水分被利用起来之后,尿酸浓度自然也会相应的提高,所以对于患有痛风的人是一定不能喝酒的。

饮料:很多人说痛风不能喝啤酒,那喝饮料总行了吧,答案是不可以。因为果汁里面含有的果糖,果糖在体内分解会直接产生尿酸,同时它还会减少渗着一多一少,体内的尿酸浓度上升更快,更容易诱发痛风疾病。

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